Nel nord della Grecia, è una zona ancora poco nota al turismo di massa, ma è quella che offre una vegetazione talmente rigogliosa da renderla molto diversa da tutte le isole più note.
Premiata sa ben 52 Bandiere Blu, qui si produce il 60% dek miele ellenico; è formata dalle famose 3 "dita":
- Kassandra, dove la natura si unisce alla voglia di divertimento e dove sono sorti negli ultimi anni resort e centri balneari con tutti i comfort;
- Sithonia, la più scenografica se si parla di spiagge ma anche la più tranquilla, ideale quindi per tutto coloro che sono alla ricerca di vacanze all'insegna del bel mare e del relax;
- Monte Athos, la montagna sacra non accessibile alle donne, dove vivono 100 monaci e l'accesso è consentito solo a 10 uomini al giorno per i quali possiamo fare richiesta all'ufficio pellegrinaggi con mesi di anticipo.
COME SI RAGGIUNGE:
dai maggiori aeroporti italiani su Salonicco, a circa 90 km dalla Penisola Calcidica.
KALIMERA CONSIGLIA:
- Una cena a base di pesce fresco a Neas Marmaras da "Kymata": tavolini direttamente sulla sabbia con vista sul porticciolo. Alcune sere è presente anche musica dal vivo.
- Una giornata a Salonicco, seconda città greca per importanza, con un gustoso pranzo da "Ouzou Melatron", nel quartiere di Laladika, una taverna decorata con gabbiette per uccellini appese al soffitto con cucina greca rivisitata e porzioni generose.
- Una cena al tramonto da "Boukadoura" ad Akti Elias: pesce di ottima qualità vista mare... calamari alla griglia ottimi e verdure freschissime.
- Un pranzo da "Massalia" a Nea Fokaia: una piccola e piacevole taverna nella piazzetta del paese con tavoli in legno che serve cucina greca rivisitata come la pancetta di maiale al miele, davvero squisita!
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